Los senadores Antonino Morales Toledo, Manuel Huerta Ladrón de Guevara y José Manuel Cruz Castellanos suscribieron una iniciativa de reformas para proteger el derecho de los consumidores a conocer si alimentos, bebidas no alcohólicas y productos cosméticos contienen elementos modificados genéticamente, al proponer que se obligue a las empresas a colocar un etiquetado frontal que informe de la presencia de materia prima con ingeniería genética.
En conferencia de prensa, acompañado del presidente de la Comisión de Agricultura, Manuel Huerta Ladrón de Guevara, Nino Morales, detalló que la reforma a la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados y la Ley General de Salud, pretende que el etiquetado frontal de productos alimentarios y de cosmética permita a los consumidores informarse de manera fácil, rápida y verídica sobre su contenido, como ya sucede con otros insumos como grasas, sodio o exceso de azúcares.
“Establece la obligatoriedad a las empresas productoras de alimentos, bebidas no alcohólicas y productos cosméticos de colocar un etiquetado frontal en el que se indique si contienen organismos genéticamente modificados, con el objetivo de proteger el derecho de los consumidores a conocer el contenido de los productos que adquiere”, dijo.
Con esta reforma –argumentó el senador oaxaqueño- se busca que también los productos cosméticos muestren en etiquetado frontal, ya que la industria de la belleza también usa aditivos derivados de aceites producidos con maíz o soja transgénicos, como la vitamina E, el Coco Glucoside,, Glycerin, Glycerol, Glycol, Glyceryl o el ácido hialurónico.
“A nivel mundial, aproximadamente el 28% del aceite vegetal que se produce es de soja. Si tenemos en cuenta que el 83% de la soja o el 30% del maíz cultivados en el mundo son transgénicos, la posibilidad de que nuestro cosmético incluya un ingrediente modificado es muy elevada”.
El senador Antonino Morales hizo notar que hay estudios en Estados Unidos, Canadá y México que confirman que la modificación genética sí tiene impactos en la salud, aunque especialistas de diversas latitudes señalen lo contrario.
Por ejemplo, el estudio de “Transgénicos: efectos en la Salud, el Ambiente y la Sociedad. Una Reflexión Bioética”, refiere que en la Universidad de Nebraska se comprobó que la soja, genéticamente manipulada con la nuez de Brasil, aumentó las alergias en distintos alimentos; este padecimiento se detectó en un 8% de los niños en Estados Unidos, manifestándose desde síntomas leves, hasta la muerte súbita.
A escala mundial, la FAO ha hecho un llamado a la elección fundamentada, por ello, países de la Unión Europea, Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Brasil, India o Turquía ya regulan el uso del etiquetado frontal obligatorio.
La iniciativa propone que en la Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados no solo se garantice la referencia explícita de organismos genéticamente modificados en la etiqueta, sino que haya un etiquetado frontal de advertencia en alimentos, cosméticos y bebidas no alcohólicas.
El etiquetado frontal debe ir en forma separada e independiente a la declaración de ingredientes e información nutrimental, para indicar los productos que contengan organismos genéticamente modificados y productos derivados.
En su turno, el senador Huerta Ladrón de Guevara confirmó su respaldo a la iniciativa que entra hoy al pleno, para pasar con turo directo a comisiones.
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