De acuerdo con datos recientes de la Secretaría de Salud, Oaxaca se encuentra entre los diez estados con mayor prevalencia de obesidad infantil en el país, lo que representa una alerta sanitaria y social para las autoridades y la población en general.
Frente a este panorama, organizaciones y activistas han reiterado que es obligación del gobierno de Oaxaca garantizar el cumplimiento de los lineamientos generales derivados de la reforma al artículo 75 de la Ley General de Educación, la cual establece medidas para proteger el derecho de niñas, niños y adolescentes a una alimentación saludable y nutritiva.
La iniciativa Oaxaca sin chatarra ha tomado fuerza como un llamado urgente a reforzar políticas públicas que regulen la venta y distribución de productos ultraprocesados en entornos escolares, así como fomentar el consumo local y la recuperación de prácticas de cultura alimentaria sana.
Bajo consignas como #OaxacaSinChatarra, #InfanciaSana y #DerechoAUnSanoDesarrollo, distintos sectores han hecho eco del derecho de la niñez a crecer en un entorno libre de productos dañinos para su salud, promoviendo alternativas nutritivas y el acceso a información alimentaria adecuada.
